కెరీర్ స్పాట్లైట్: ఆహార సేవా ప్రతినిధులు
విషయము
భోజనం ఒక భారీ పరిశ్రమ. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజలు తమ own రిలో లేదా సెలవులో ఉన్నప్పుడు తినడానికి బయలుదేరడం ఇష్టపడతారు. రెస్టారెంట్లు, రిసార్ట్స్ మరియు హోటళ్ళకు అవసరమైన ఆహార ఉత్పత్తులను సరఫరా చేయడం మొత్తం అమ్మకపు పరిశ్రమను సృష్టించింది.
మీరు ఆహార సేవా పరిశ్రమలో అమ్మకాల ఉద్యోగంపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, పరిశ్రమ గురించి మీకు ఎంత ఎక్కువ తెలిస్తే, మీరు మంచి మరియు మరింత సిద్ధంగా ఉంటారు.
స్థానం కోసం ఎక్కడ చూడాలి
చాలా నగరాల్లో, రెస్టారెంట్లకు అవసరమైన ఆహారం మరియు సామాగ్రిని అందించడంపై దృష్టి సారించే వ్యాపారాలు ఉన్నాయి. వ్యాపారం పిజ్జేరియా, ఉన్నత స్థాయి రెస్టారెంట్లు, స్థానిక హోటళ్ళు మరియు రిసార్ట్స్ లేదా ఏదైనా కలయికపై దృష్టి పెట్టినా, ఈ వ్యాపారాలకు సంబంధాలను ఏర్పరచుకోవడానికి మరియు నిర్వహించడానికి అమ్మకపు నిపుణులు అవసరం. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఆహార సేవా వ్యాపారాలకు ఆహార సేవ పరిశ్రమలోని ఇతర వ్యాపారాలకు అమ్మడం అవసరం.
మీ ప్రాంతంలోని ఏదైనా స్థానిక ఆహార సేవా సరఫరాదారుతో పాటు ఏదైనా జాతీయ లేదా ప్రాంతీయ ఆహార సేవా సరఫరాదారుని సంప్రదించడం అంటే ఈ పరిశ్రమకు అమ్మడానికి ఆసక్తి ఉన్నవారు తమ శోధనను ప్రారంభించాలి. రెస్టారెంట్ నిర్వహణలో ప్రత్యేకమైన డిగ్రీ లేదా పరిశ్రమలో అనుభవం మిమ్మల్ని ఎల్లప్పుడూ మీ పోటీకి మించి ఉంచుతుంది, ఇవి సాధారణంగా చాలా ప్రవేశ లేదా మధ్య స్థాయి అమ్మకాల ఉద్యోగాలకు అవసరం లేదు. బలమైన పని నీతి, సంబంధాలను సృష్టించే మరియు విస్తరించే సామర్థ్యం మరియు ఉత్పత్తి శ్రేణిని అర్థం చేసుకునే అధ్యాపకులు అవసరం.
ఏమి ఆశించను
ఎంట్రీ లెవల్ సేల్స్ పొజిషన్ తీసుకునేవారికి, మీరు మీ వ్యాపారం కోసం ఎక్కువ సమయం కొత్త వ్యాపారం కోసం గడపాలని ఆశించాలి. దీని అర్థం స్థానిక తినుబండారాలను సందర్శించడం మరియు మీ ఉత్పత్తి శ్రేణి మరియు ధరల స్థాయిలను కొనుగోలు నిర్వాహకులు మరియు యజమానులతో చర్చించడం. చాలామంది వారి ప్రస్తుత విక్రేతతో చాలాకాలంగా సంబంధాలను కలిగి ఉన్నారని మరియు మార్చడానికి చాలా అయిష్టంగా ఉండవచ్చు అని మీరు కనుగొంటారు. మీ అవకాశాలకు నాణ్యత మరియు విశ్వసనీయత చాలా ముఖ్యమైనవి అని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి. తక్కువ ఖరీదైన కొన్ని పెన్నీలు ఉన్నందున కొత్త విక్రేతకు మారడం రిస్క్ తీసుకోవటానికి మరియు వారు సంతోషంగా ఉన్న విక్రేత నుండి మారడానికి తగినంత కారణం కాదు.
మీ వద్దకు ఎవరైనా మారడానికి మీరు బలవంతపు కారణాన్ని సృష్టించాలి. ఇది లోతైన తగ్గింపులు, నాణ్యత మరియు పంపిణీ హామీలు లేదా మరెవరూ విక్రయించని ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి అయినా, మీ అమ్మకపు నైపుణ్యాలను పరీక్షించాలని మీరు ఆశించాలి.
క్రొత్త వ్యాపారాలు లేదా వారి ప్రస్తుత విక్రేత పట్ల అసంతృప్తిగా ఉన్నవారి కోసం, అమ్మకాలు తరచుగా ధర, ఎంపిక మరియు సంబంధాలపై కోల్పోతాయి. అమ్మకాల యొక్క బంగారు నియమాలలో ఒకటి, మిమ్మల్ని ఇష్టపడే కస్టమర్ మీ నుండి కొనడానికి ఒక కారణాన్ని కనుగొంటారు. దీనికి విరుద్ధంగా, వారు ఇష్టపడని వారి నుండి కొనకూడదనే కారణాన్ని వారు కనుగొంటారు. మీకు మంచి భవనం నైపుణ్యాలు లేకపోతే, మీరు ఈ ప్రాంతంలో మీ అమ్మకాల నైపుణ్యాలను మెరుగుపరచడం ప్రారంభించాలి.
పరిహార ప్రణాళికలు
ఎల్లప్పుడూ కమీషన్ మీద మాత్రమే ఆధారపడనప్పటికీ, ఆహార సేవా పరిశ్రమలో అనేక ప్రవేశ స్థాయి స్థానాలు కమిషన్ ఆధారితమైనవి. అంటే మీకు జీతం ఉండకపోవచ్చు. మీరు పనితీరు కోసం మాత్రమే చెల్లించబడతారు. మీరు ఎంత ఎక్కువ అమ్ముతారో అంత ఎక్కువ సంపాదిస్తారు.
ఒక వ్యాపారం మీకు జీతం మరియు కమీషన్ మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉన్న ఒక కాంప్ ప్లాన్‌ను అందిస్తే, జీతం తక్కువ వైపు ఉంటుందని మరియు మీ మొత్తం ప్యాకేజీ కమీషన్లపై భారీగా బరువు ఉంటుందని మీరు ఆశించాలి. ఆహార సేవా పరిశ్రమ చాలా పోటీతత్వ మార్కెట్, ఇది చాలా ధరతో నడిచేది. ఒక కస్టమర్‌ను స్థాపించడానికి లేదా నిర్వహించడానికి ఒక ఉద్యోగి తమ వినియోగదారులకు సరఫరా చేసిన వస్తువుల ధరను తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉంటే, వారి అమ్మకాల ప్రతినిధులకు అధిక కమీషన్లు చెల్లించడానికి వారికి చాలా స్థలం ఉండదు.
దీర్ఘకాలిక లేదా స్వల్పకాలిక స్థానం?
ఆహార సేవా పరిశ్రమలో ఉపాధిని పొందే అమ్మకాలకు చాలా కొత్తవారు ఈ స్థానాన్ని సేల్స్ కెరీర్ స్టార్టర్‌గా ఉపయోగిస్తున్నారు. వారు పోటీ పరిశ్రమలో విక్రయించవచ్చని వారు రుజువు చేసిన తర్వాత, వారు మరింత లాభదాయకమైన లేదా ఆర్ధికంగా లాభదాయకమైన పరిశ్రమలలో అమ్మకాల స్థానాల కోసం చూస్తారు. ప్రతిభావంతులైన సేల్స్ ప్రొఫెషనల్ ఫుడ్ సర్వీస్ పరిశ్రమను కెరీర్ పొజిషన్‌గా చూడకూడదని కాదు. వాస్తవానికి, ఒక పెద్ద ప్రాంతీయ లేదా జాతీయ ఆహార సేవా సరఫరాదారుతో స్థానం సంపాదించిన సేల్స్ ప్రొఫెషనల్ గణనీయమైన ఆదాయాన్ని పొందడమే కాక అనేక అంచు ప్రయోజనాలతో బహుమతి పొందవచ్చు. వీటిలో ప్రయాణం, లాభం పంచుకోవడం మరియు ఆకర్షణీయమైన పదవీ విరమణ ప్యాకేజీలు ఉంటాయి. ప్రతి అమ్మకపు స్థితిలో మాదిరిగా, మీరు ఎంత మంచిగా చేస్తే అంత మంచిది!
